Статьи
Как готовить суп харчо
Опубликовано: 24.08.2018
В советские времена не было ресторана, где бы ни подавали традиционный грузинский суп харчо. Это колоритное кавказское блюдо пользовалось поистине всенародной любовью. Прошли годы, но поклонников у этого супа не стало меньше. При минимальном наборе продуктов суп получается очень наваристым, очень сытным, и потрясающе вкусным. Его жгучий аромат, дополненный букетом кавказских специй, как нельзя лучше подходит для промозглых и холодных дней, когда организму так не хватает тепла. Самое главное правило супа харчо – он должен быть очень горячим и очень острым, только в этом случае раскрывается вся прелесть его вкуса.
Суп ХАРЧО. Грузинская кухня. Soup Kharcho.
Существует множество рецептов и мнений, как готовить суп харчо. Кто-то считает, что настоящий харчо готовится только из свинины, кому-то больше по вкусу баранина. Но классический суп харчо варится на говядине. Кстати, в переводе с грузинского «харчо», это не что иное, как «говяжий суп». Если вы решили попытаться приготовить этот вкусный и пряный суп, вам не обойтись без лука, риса, грецких орехов и мягких сочных томатов. Ну а основа вкуса – это чеснок, грузинский соус ткемали и хмели-сунели. Их добавляют в самом конце, дают супу настояться и уже в тарелки кладут свежую кинзу.
НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ АРОМАТНЫЙ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ | KHARCHO RECIPE
Как видите, для того чтобы отведать настоящий кавказский суп вовсе необязательно идти всей семьей в грузинский ресторан. Достаточно знать несколько секретов, как правильно готовить суп харчо. Попробуйте его приготовить и порадуйте своих близких новым вкусным блюдом!
загрузка...
Новости
Опубликовано: 25.12.2017
Гавайские острова. Золотой глобус - 90
Гавайские острова открыты капитаном Джеймсом Куком в 1778 году. Им же дано было первое название архипелага - Сандвичевы острова - в честь
На этой странице Вы можете посмотреть веб-камеру Гавайские острова онлайн, бесплатно и без регистрации
+27°C
[Загрузка...]
О веб-камере Гавайские острова
Помните, что советуют психологи, когда человек
Во-первых, это красиво. А во-вторых, полезно: танец помогает справиться с потоком назойливых мыслей, оттачивает женственность, наполняет энергией и помогает жить, улыбаясь.
ФОТО Getty Images
Популярный гавайское ожерелье хорошего качества и по доступным ценам вы можете купить на AliExpress.
На AliExpress мы предлагаем тысячи разновидностей продукции всех брендов и спецификаций, на
Израэль Камакавиво’оле — великий гавайский музыкант. Для своего народа он был кумиром, так как всю жизнь боролся за независимость и права гавайцев. У себя на родине ему дали прозвище «Нежный Гигант»,
Первая пицца, которая появилась на свет, представляла собой скромное блюдо, состоящее из лепешки, томатного соуса и оливкового масла. Это была еда для бедняков, которую удобно было есть прямо на улице.
Лексическое значение: определение
Общий запас лексики (от греч. Lexikos) — это комплекс всех основных смысловых единиц одного языка. Лексическое значение слова раскрывает общепринятое представление о предмете,
Как США присоединили к себе Гавайи Кандидат юридических наук Кремянская Е.А., доцент кафедры конституционного права МГИМО (У) В зарубежной прессе в последние дни активно обсуждается тема аннексии. Вопрос
Гавайи - один из самых популярных и дорогих курортов мира. Почему уже много лет подряд этот островок жизни посередине Тихого океана так притягивает туристов со всех континентов? Возможно, секрет в необычайном
«Гавайи — самая очаровательная флотилия островов, бросившая якорь посреди океана» — эти слова принадлежат знаменитому американскому писателю Марку Твену. Сложно не согласиться, ведь Гавайи — это непередаваемая