Опубликовано: 27.08.2018
Всего два часа на скоростном поезде от густонаселенного и шумного Парижа - и Вам открывается земля, зовущая в бесконечное путешествие по самому краешку Европы, - Бретань! Этот далеко выдающийся в Атлантический океан полуостров представляет собой редкий природный феномен: нематериковые земли богаты сочными лугами, светлыми ручьями, извилистыми реками и пологими холмами - а всего в нескольких десятках километров, на побережье, мощные океанские валуны разбиваются о морщинистые утесы, а крепкие ветра взбивают кружевную пену.
Путешествие по Бретани - это праздник для воображения, отдых для тела, наслаждение для ума и испытание для чувств: нескончаемые прогулки по узким тропинкам вдоль обрыва над океаном, откуда единым взором можно окинуть морской простор; поездки на небольшие острова, каждый из которых - оторванный от материка мир (Бел-Иль, Уессан, Бреа); путешествие к легендарной горе и средневековому аббатству Сен-Мишель (монастырь, удаленный от берега на 25 км) крепостные стены которого возвышаются над океанской бездной; мирные дни в городах искусств (Ванн, Лориен, Жосслин, Сен-Мало, Кемпер), удивляющих многоликой мозаикой бретонской культуры.
На узких улочках этих старинных материковых городков Вы не встретите никакой рекламы, не увидите машин - все они будто превращены в музейные залы под открытым небом. Вы сможете заглянуть во дворы, полюбоваться на многоцветные крашеные двери, отдохнуть на лавочке у окошка, уставленного геранью. Атмосфера этих городов пропитана творчеством: художники выставляют свои лучшие картины, ремесленники открывают для Вас двери своих мастерских, на улицах показывают свое умение артисты и музыканты.
Чудесные часы ожидают и тех, для кого движение и активный отдых - главные составляющие отпуска. Велосипед, серфинг, пляжный волейбол, гольф, теннис, конные маршруты, прогулки на яхтах - любой городок или курортное местечко на океане располагают всеми возможностями для занятий любимыми видами спорта. Одно из специфических бретонских увеселений - пешая морская рыбалка: во время отлива на обнажившемся песчаном пляже можно набрать моллюсков, крабов и другие дары моря.
Особое наслаждение доставит путешествие по Бретани гурманам: главная особенность местной кухни - это присутствие в ней рыбы, ракообразных и моллюсков. Чаще всего их едят в сыром виде, подавая на льду. Лучшее время для дегустации устриц - с сентября по апрель. Второе по популярности блюдо – тончайший бретонский блин, выпекаемый из «черной» гречневой муки, подаваемый с ветчиной, сыром, яйцом. В любом ресторане к блинам Вам неизменно подадут и сидр. Это легкое яблочное вино упоминалось еще в VI веке, а сегодня его пьют повсюду в Бретани. В отличие от легкого сидра, шушен, происходящий из семейства медовых напитков, зготовляется на основе воды и забродившего меда. В наши дни шушен пьют как аперитив или после десерта, но разумная предостороность не помешает - кельтская «медовуха» не так уж безобидна!
Отдых в Бретани полезен и прекрасен в любое время года, включая осень и зиму. Это талассотерапия, неотделимая от Бретани, как океан ее омывающий. Именно из этой области распространилась более века назад по всей Франции и Европе мода на морские процедуры, оказывающие столь благотворное воздействие на организм. Здесь вы мгновенно забудете о стрессе, переутомлении, загрязненном воздухе, и невыносимом ритме больших городов, ведь достаточно сделать шаг навстречу природе, и она раскроет Вам свои объятия.