Статьи
Главная
›
Новости
Глава минсельхоза Чувашии посетил молочный завод
Опубликовано: 15.11.2018
Министр сельского хозяйства РФ посетил предприятия "Русмолко" и "Дамате".17 октября заместитель председателя Кабинета Министров Чувашской Республики – министр сельского хозяйства Сергей Артамонов в рамках рабочей поездки ознакомился с работой молочного завода «Изамбаевский» Комсомольского района, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на региональный минсельхоз.
Сыродельный завод в Яльчикском районе вышел на новые объёмы производства
Как сообщает пресс-служба районной администрации, руководитель завода Вадим Агамирян рассказал, что предприятие на рынке молочной продукции с 1999 года. В первые годы ассортиментный перечень включал всего два вида продукции: сыр рассольный «Сулугуни» и мягкий «Адыгейский». В 2007 году была проведена масштабная модернизация: построен цех по выработке мягких сыров, отделение упаковки, склад готовой продукции.
Министр сельского хозяйства Пензенской области посетил предприятия "Русмолко" и "Дамате".
Сегодня, предприятие оснащено современным европейским оборудованием и выпускает 3-3,5 тонны сыра в сутки, в летний же период количество продукции увеличивается до 4-5 тонн. Молоко для производства поставляется из сельскохозяйственных предприятий, фермерских и частных хозяйств Комсомольского, Канашского, Яльчикского районов Чувашской Республики.
«При производстве сыра мы используем только натуральное, свежее молоко и закваски, предназначенные для производства сыра», - обозначил Вадим Сергеевич. В ассортиментной линейке 14 видов наименований продукции: рассольные, мягкие и полутвердые сыры: «Адыгейский» копченый, «Изамбаевский», «Брынза», «Брынза» в рассоле, «Сулугуни», «Сулугуни европейский» копченый, «Русская Моцарелла», «Угличская плетенка», «Угличская плетенка» копченый, «Чечил», «Чечил» копченый, «Муромский», «Муромский» копченый, «Муромский» копченый (соломка) и многие другие.
Руководство предприятия сделало ставку на качество выпускаемой продукции и ежегодно принимает активное участие на региональных и общероссийских конкурсах.
Реализуется продукция как в Чувашской Республике в сети магазинов «Пятерочка», «Перекресток», гипермаркетах «Карусель», «Магнит», так и за пределами республики.
В ходе встречи с участием главы администрации района Александра Осипова и заместителя министра Татьяны Рябининой обсуждены вопросы дальнейшего развития предприятия, участия молочного завода в государственных программах поддержки предприятий АПК по переработке молочной продукции.
Фото с сайта agro.cap.ru