Статьи
Новогодние праздники у немцев
Опубликовано: 22.08.2018
Новый год в Германии — один из лучших праздников в Европе. И это неудивительно, т.к. немцы подходят к празднованию Рождества и Нового года очень ответственно, ведь их не принято отмечать только за столом в кругу семьи — праздник должен проходить шумно, весело и ярко.
И 31 декабря немцы предпочитают выходить из дома на улицы города и главные площади, пить вкусный пунш, глинтвейн или пиво, запускать салюты и фейерверки, посещать рестораны, бары, клубы. Взрослые предпочитают ходить в престижные рестораны, а молодежь — в ночные клубы.
Традиция так шумно встречать Новый год началась со времен мрачного Средневековья, таким образом немцы изгоняют злых духов.
Немецкий язык. Праздники в Германии. Deutsche Feste.
Празднование Нового года в Германии называют Сильвестром. Сильвестр — это имя одного монаха, который скончался в последний день декабря 335 года.
Немцы ведут подготовительные работы к Новому году за несколько месяцев: они бронируют места в культурно-развлекательных заведениях, приобретают билеты на новогодние балы и приглашают друзей в гости.
JumpStyle HardJump Shuffle @ Berlin HardStyle Germany
Обмен подарков производится за неделю до Нового года — в Рождество. Перед наступлением следующего года в домах ведется тщательная уборка, праздничные столы украшаются красивой посудой. Когда куранты бьют 12 часов, немцы забираются на стулья и во время последнего удара часов с радостными и громкими криками «впрыгивают в Новый год». После этого уже 1 января они отправляются на улицы и продолжают празднование.
Новогодний стол в Германии
В Новый год принято ставить на стол блюда из рыбы, особую популярность у немцев имеет карп. Его чешуйки напоминают блестящие монетки, и существует поверье, что если человек носит в своем кошельке несколько чешуек карпа, то ему обязательно будет весь год улыбаться удача.
Большую популярность имеют следующие блюда:
фондю; раклет; сырные нарезки; ветчинные нарезки; тушеная капуста с немецкими колбасками; блюда из свинины; мандарины; ананасы; мороженое.Из напитков немцы предпочитают следующие:
шампанское; крюшон; глинтвейн; пунш.Из мучных блюд немцы в обязательном порядке на стол ставят пироги с яблоками, изюмом и орехами. Популярны у них и коврижки-пряники из муки, изюма и сахара. Помимо вышеперечисленных мучных блюд, хозяйки в этот праздник готовят оладьи, блинчики, штрудели, имбирное печенье.
Рождественские ярмарки в Германии
Какой же Новый год в Германии без рождественских ярмарок?
В Германии проводятся лучшие ярмарки, приуроченные к Рождеству, они, как правило, начинаются в конце ноября и заканчиваются к концу декабря.
Они устраиваются во всех городах и деревнях Германии, и на них можно приобрести не только вещи и сувениры, но и различные продукты для рождественских блюд. Для того чтобы не пропустить ярмарки, вам лучше всего уточнять расписание заранее. В Германию стоит ехать в период с конца ноября до конца декабря, так как немцы действительно с размахом отмечают этот праздник!
Обратите внимание на то, что в будние дни на таких мероприятиях людей мало, так как большинство немцев находится на работе, а вот в выходные там много народу.
Дрезден. Ярмарка в Дрездене считается самой старой во всей Германии, так как она берет свое начало в 1433 году. Она проводится на главной площади города. Здесь можно попробовать ароматные рождественские кексы, штоллены, мюнхенские или баварские колбаски, приготовленные на костре, штрудели и многие другие вкусные блюда. Помимо еды вы можете попробовать ароматный пунш или глинтвейн! Берлин. В столице Германии проводится около 50 рождественских ярмарок, и каждая отличается по программе и теме. Все желающие могут не только попробовать вкусную еду, но и прокатиться на коньках, санках и лыжах. Мюнхен. Этот немецкий город считается одним из лучших в Германии, так как здесь традиционная архитектура отлично уживается с современной. В Мюнхене немцы очень дружелюбны, здесь вы можете наслаждаться времяпрепровождением в современном ресторане, слушая традиционную музыку. Кельн. Рождественская ярмарка, которая проводится в Кельне, считается самой популярной и любимой у иностранцев. Здесь можно посетить не так уж много ярмарок, их всего 6, и одна из них проводится на пароходе. Также можно насладиться вкусным пивом и вином с ромом. Регенсбург. Этот маленький средневековый город привлекает туристов с любого уголка мира. Здесь на рождественской ярмарке можно отведать легендарные колбаски со сладкой горчицей и попробовать несколько из 40 видов глинтвейна!Помимо вышеперечисленных городов стоит посетить Бремен, Лейпциг, Аугсбург, Штутгарт, Гамбург.
Путешествие в Германию
Большинство туристов берут туры только в Германию или в несколько стран (Польша — Германия — Чехия либо Польша — Германия — Австрия) на рождественские и новогодние праздники. В эти дни вся Европа сверкает новогодними огоньками и радует глаз большими и красивыми елками, украшенными шарами и мишурой.
Рекомендуется брать такие туры, где туристы проводят несколько дней в одном городе.
Главное, что в такие дни можно не только расслабиться, прогуливаясь по экскурсиям, но и насладиться вкусной и сытной пищей, а также приобрести множество оригинальных сувениров. Если же в тур не включена новогодняя программа в ресторане или клубе, то можете заранее забронировать столик в понравившемся заведении.
Таким образом, тщательно продуманный Новый год в Германии обеспечит незабываемые впечатления и шикарный отдых!