Статьи
Что можно есть при отравлении
Опубликовано: 22.08.2018
В данной статье, мы рассмотрим, что можно есть при пищевом отравлении организма.
Основные рекомендации
Соблюдение рациональной диеты питания при отравлении является одним из важнейших этапов полноценного восстановления организма, которая позволяет значительно быстрее снять возникшую интоксикацию.
В первую очередь, правильная диета питания, должна нормализовать прежнее, полноценное функционирование желудочно – кишечного тракта. Как правило, на протяжении первых 12 – 24 ч. после отравления, больному не рекомендуется употреблять любой вид пищевых продуктов, поскольку в это время кишечник организма очень сильно раздражен.
Пищевое отравление
Примерно со второго дня в случае при не осложненной стадии отравления, больному разрешается кушать не жирный овощной либо куриный бульон, а так же молочную кашу.
В первое время рекомендуется пить, как можно больше жидкости (примерно 2 – 2,5 л. в день), чтобы предотвратить развитие возможного обезвоживания организма, а так же нарушение водно – солевого дисбаланса.
В качестве жидкости лучше всего пить кипяченую, теплую воду комнатной температуры либо не газированную минералку, которая значительно ускорит выведение с организма различных токсических веществ. Пить воду нужно постоянно, на протяжении всего дня небольшими порциями, примерно через каждые 20 – 30 мин.
Временно не рекомендуется употреблять лимонад, компот, квас, а так же томатный сок, которые могут значительно осложнить течение болезни.
Питание при отравлении должно быть достаточно частым (примерно 4 – 5 р. в день), но желательно небольшими, хорошо измельченными порциями, чтобы исключить значительную нагрузку на раздраженный кишечник.
Что разрешается кушать?
куриный либо овощной бульон; жидкий, не жирный супчик; мясные фрикадельки; картофельное пюре; рисовый отвар (очень хорошо помогает при пищевом отравлении, обладает обволакивающим слизистую оболочку кишечника действием); котлеты, приготовленные на пару; сухарики из пшеничного хлеба; молочные каши (гречневая, рисовая, перловая, манная); кисель; отварная рыба; черный либо зеленый чай; отвар с укропа; печенье; минеральная, не газированная вода; запеченные яблоки.Внимание: при пищевом отравлении, категорически запрещено злоупотребление спиртными (алкогольными) напитками, которые могут значительно усугубить дальнейшее прогрессирование болезни.
Продукты, которые нужно исключить:
жаренная, жирная пища; острые продукты питания (перец); свежий хлеб; кофе (категорически не рекомендуется); различная выпечка; копченая колбаса; сало; кисломолочные изделия (молоко, творог, йогурт, сметана, кефир); консервация; рыбная икра; свежие фрукты (яблоки, вишни, бананы, апельсины, абрикосы, киви, виноград); жареная рыба; пшено; алкогольные напитки; яйца всмятку; сладкая вода.В этой статье, мы выяснили, что нужно есть при отравлении у взрослых.