Статьи

Главная › Новости

Италия

Опубликовано: 24.08.2018

Общие сведения

Официальное название — Италья́нская Респу́блика. Государство расположено на юге Европы. Площадь составляет 301 340 км2. Численность населения — 60 605 053 чел. (на 2011 год). Государственный язык — итальянский. Столица — г. Рим. Денежная единица — евро (с 2002).

Государство расположено на Апеннинском полуострове. На севере граничит с Австрией (длина границы 430 км) и Швейцарией (740 км), на северо-западе - с Францией (488 км), на востоке — со Словенией (199 км). Италии принадлежат также острова Сардиния, Сицилия, Эльба и ряд мелких островов. Средиземное море омывает территорию Италии с юга и запада, с востока страна омывается Адриатическим морем. Общая протяженность границы 1 899,2 км, длина береговой линии 4 996 км.

Растянутость Италии с севера на юг обусловливает значительные климатические различия между отдельными районами страны — от умеренно теплого климата Паданской равнины до ярко выраженного субтропического в Сицилии. Собственно, средиземноморским можно назвать лишь климат полуостровной и островной Италии. Лето здесь сухое и жаркое (средняя температура июля и августа около +26°С), зима мягкая, теплая (средняя температура января +8+10°С). Климат Паданской равнины с таким же жарким летом, как и на Апеннинском полуострове, но с холодной и туманной зимой можно считать переходным от субтропического к умеренному, причем ближе к умеренному континентальному. Здесь влиянию теплого Лигурийского моря препятствуют Приморские Альпы и Апеннины, в то же время сюда свободно проникает более холодный воздух Адриатики. Средняя температура января на Паданской равнине — около 0°С, а июля — +23+24°С. Зимой здесь всегда выпадает снег, нередко бывают морозы до -10°С. В северных и центральных частях Апеннинского полуострова средние температуры — +24°С в июле и +1+4°С в январе.

 

История

Этруски, правившие Римом и Се­вером Италии в VI в., воевали с греческими колониями, большая часть которых была расположена на юге Апеннинского полуострова и на Сици­лии. С греками пришлось столкнуть­ся и латинянам, свергнувшим в Риме этрусских царей и создавшим Рим­скую республику. Борьба за полу­остров шла несколько столетий. Большинство старейших итальянских городов до того, как в III в. до н. э. ар­мия Рима победно промаршировала по всей Италии, были самостоятель­ными государствами или греческими или карфагенскими колониями.

Прежде чем покорить полмира, римлянам пришлось покорять Ита­лию. После трех Пунических войн (264-146 гг. до н. э.), увенчавшихся абсолютной победой над Карфагеном, и взятия многих греческих колоний Риму пришлось еще вступить в Союз­ническую войну (91-88 гг. до н. э.). Помпеи — ныне всемирно известный, извлеченный из вулканического пепла памятник истории и культуры, город, погибший в 79 г. н. э. от извержения вулкана Везувий. Он, традиционно считающийся образцом римского бы­та и культуры, был окончательно за­воеван Римом только в Союзническую войну.

Апеннинский полуостров становит­ся центром все более растущей Рим­ской империи только с I в. до н. э. Расцвет римской цивилизации сделал Италию одним из самых благоус­троенных и богатых регионов древне­го мира. Но крах империи обернулся запустением и распадом.

Формально после 476 г. — сверже­ния последнего императора Западной Римской империи Ромула Августула — Италией управляли императоры Восточной Римской империи. На са­мом деле они контролировали дале­ко не всю территорию. На полуостро­ве образовывались и распадались варварские королевства, все большее значение приобретал Римский пап­ский престол, как центр католической церкви. Считается что папа Лев I (440—461 гг.) спас Италию от гуннов Аттилы, уговорив того уйти с полу­острова, и Рим от резни войсками ко­роля вандалов Гейзериха (Гейзерих согласился «просто» пограбить город, не убивая поголовно его жителей).

На юге Италии правили то сарацины, то норманны, а на севере в XII в. создают­ся поддерживавшие Папу города-госу­дарства. Все средние века идут многочис­ленные войны за Италию. В эту борьбу вступали Священная Римская империя, ядром которой была Германия , Франция , Испания , сами итальянские города.

Объединение Италии началось с появления в XVIII в. движения Рисоджименто против национальной раздробленности. Но объединенной Италия стала лишь в 1860 г., а так на­зываемой Папской областью Рим­ский престол правил до 1870 г.

 

Достопримечательности Италии

Италия — страна гор. На севере ее находятся южные склоны Альп, на самом полуострове — Тоскано-Эмилианские Апеннины. До строительства железных дорог и туннелей в XIX-XX в., соединивших Италию с Францией, Швейцарией и Австрией, сухопутное пу­тешествие в эту страну было делом не­легким. Даже самые высокопоставленные путешественники вынуждены были на альпийских перевалах доверяться проводникам и узким горным тропам.

Действующие вулканы Везувий (рядом с Неаполем) и Этна (на острове Сицилия) до сих пор вызывают беспокойство сейсмо­логов и держат в напряжении местное насе­ление. Частые землетрясения — обычное дело для Италии. Иногда они становятся столь разрушительными, что стирают с ли­ца земли города, простоявшие столетия и тысячелетия. Но эти природные особен­ности не отпугивают миллионы туристов.

В какую бы область или провинцию Италии ни отправиться, достопримеча­тельностей хватит везде. Повсюду в Ита­лии можно увидеть старинные города и городки, храмы, соборы, музеи, памят­ники. И буквально в каждом местечке ту­ристов встретят отличная кухня и пре­красная природа. При этом повторений не будет: разнообразие итальянских пей­зажей, архитектуры и кулинарии — ви­зитная карточка страны.

Великолепные города Севера Италии по праву гордятся как сохранностью па­мятников античности, средневековья и XVIII—XIX вв., так и тем, что им есть что предъявить из достижений сегодняшне­го дня. Например, Милан настоящая столица моды и дизайна. Здесь идут по­казы коллекций одежды, обуви, мебели, интерьеров, задающие тон всему миру.

А город Верона в области Венето зна­менит не только тем, что здесь когда-то жили Ромео и Джульетта. Это — родина «палладианского стиля», созданного зна­менитым архитектором Андреа Палладио (1508-1580 гг.). Образцы этого стиля нынче можно найти везде — от Капито­лия в Вашингтоне ( США ) до сельского клуба в России , построенного в годы со­ветской власти.

Все народы и эпохи, создававшие исто­рию Италии, оставили свой след. Рим про­ведет по истории страны — от античного времени до расцвета католицизма, Равенна покажет византийские мозаики, Сиена — фрески Пинтуриккьо, Палермо — памятники времен владычества арабов и норманнов. Без преувеличения, целой жизни не хватит, чтобы достойно изучить все богатейшее культурно-историческое наследство Ита­лии. Эта страна стала родиной такого коли­чества великих художников, скульпторов, архитекторов, композиторов, певцов, что даже для краткого описания их жизни и творчества нужна целая энциклопедия.

 

Итальянская Кухня

Италия — рай для тех, кто знает толк в пицце, спагетти, сырах и отменных винах. Итальянскую кухню трудно спутать с кухней какой-либо другой страны. Перед ароматами пряных трав, всевозможных соусов, свежестью морепродуктов невозможно устоять.

Как правило обед итальянца состоит из нескольких блюд. Он начинается с закуски. Свежие салаты заправляют прекрасным оливковым маслом холодного отжима с добавлением большого количества пряных трав, выращиваемых на территории Италии, — базилик, руколо, орегано и т.д. А если в салат добавят еще капельку бальзамического уксуса, то ваша закуска станет по-настоящему "итальянской".

Также стоит попробовать различные овощные блюда, которые местные повора готовят так, чтобы максимально сохранить и подчеркнуть вкус исходного продукта. Для этого овощи не варят, а тушат в собственном соку с добавлением оливкового масла и вина. Не трудно догадаться, что при таком подходе картофельные ньокки или фаршированные артишоки получаются великолепными.

После закусок подают первое блюдо, которым может быть не только суп, но и ризотто, и паста. Слово "суп" является итальянским и означает что-то мягкое, что можно пить. Одним из самых популярных супов является минестроне — густой суп с макаронами и фасолью. Однако это не единственный вариант, не менее популярен и суп из морепродуктов.

Если не испытываете желания в жаркий итальянский полдень лакомиться горячим супом, то попробуйте ризотто — рисовую запеканку с всевозможными добавками: помидорами, перцем, мясом, грибами, морепродуктами и т.д.

Но одним из самых "загадочных" блюд итальянской кухни является паста. Пастой называют огромное количество изделий из теста: спагетти, макароны, лапшу (как тонкую, так и толстую), которые подают на стол щедро сдобренными различными соусами.

Если вы все еще голодны, то отведайте второе блюдо. Среди местных жителей большой популярностью пользуются равиоли — небольшие пельмени с начинкой. Причем начинка может быть самой разной: мясной, овощной, сырной и даже из пряных трав — одним словом, на любой вкус. Это блюдо, как и макароны, следует есть с томатным соусом и тертым сыром. В Италии все сорта сыра великолепны, но самыми лучшими считаются пармезан, горгонцола, бэль паэзе и буриелле, которые позволяют сделать из просто хорошего блюда кулинарный шедевр.

Но ни один итальянец не сядет за стол обедать без вина. Выбор итальянских вин огромен, а рецепты их изготовления известны уже ни одно столетие. Одними из самых лучших вин в мире считаются тосканские, среди которых самое знаменитое Кьянти (Chianti). Не менее хороши Каберне (Cabernet), сделанный из винограда, выращенного в области Венето, а также Фраскати (Frascati) — из винограда области Лацио.

 

Памятники Всемирного наследия ЮНЕСКО

Наскальные рисунки в Валь-Камонике (итал. Val Camonica) — одна из самых больших долин в центральных Альпах; Доминиканский монастырь Санта-Мария-делле-Грацие с фреской Леонардо да Винчи «Тайная вечеря» (XV в., Милан); Римская вилла в Казале (IV в,); Венеция и ее лагуна; Соборная площадь в Пизе (XI —XII вв.); Город Верона (памятник античности, средневековья и Возрождения); Сасси в Матере (пещерные поселения от палеолитических до средневековых); Город Виченца и виллы архитектора Палладио в Венето (XVI в.); Исторические центры: Флоренции; Сан-Джиминьяно; Сиены; Неаполя; города Пиенца; Урбино; Креспи д’Адда (пример поселка, построенного для рабочих просвещенными промышленниками, XIX — начало XX в,); Город эпохи Возрождения Феррара и дельта По; Кастель-дель-Монте (замок XIII в.); Трулли в Альберобелло (пирамидальные дома с конической крышей; древняя безрастворная техника); Раннехристианские памятники в Равенне (V—VI вв.); Королевский дворец с парком в Казерте и акведук (XVIII в,); Резиденция Савойского королевского дома (Турин); Портовенере, Чинкве-Терре и острова (культурный ландшафт Лигурийского побережья); Кафедральный собор, башня и площадь Пьяца-Гранде в Модене (XII в,); Археологический резерват Помпеи, Геркуланум, Торре-Аннунциата (руины I в.); Побережье Амальфи (ряд городов с выдающимися произведениями архитектуры и живописи); Археологический резерват в Агридженто (остатки дорических храмов); Нураги в Барумини (конусовидные башни бронзового и раннего железного века на о. Сардиния); Археологические памятники и патриаршая базилика в Акуилее (руины античного города); Вилла Адриана в Тиволи (II в., Рим) ; Вилла д'Эсте в Тиволи (VI в., Рим); Базилика Св. Франциска и другие объекты францисканцев в Ассизи; Барочные города Валь-ди-Ното (юго-восток Сицилии); Священные горы Пьемонта и Ломбардии (девять гор с культовыми сооружениями (XVI — XVII вв.»; Этрусские некрополи в Черветари и Таркуинии; Сиракузы и скальный некрополь в Панталике; Валд’Орчия (культурный ландшафт); Исторический центр Рима и владения Святого престола (совместно с Ватиканом); Ботанический сад в Падуе (первый в мире ботанический сад, XVI в.); Национальный парк Чиленто и Валло-ди-Диано с археологическими памятниками Пестума, Велии и Чертоза-ди-Падулы; Липарские острова (уникальные вулканические острова).

Италия на карте