Опубликовано: 05.09.2018
Карта Бутана: Флаг Бутана: Герб Бутана: Столица: Тхимпху Территория: 38 394 km² Население: 720 679 (Оценка 2012) Официальный язык: дзонг-кэ Форма правления: конституционная монархия Валюта: Нгултрум (BTN) Интернет-домен: .bt Телефонный код: +975Бутан - одна из самых загадочных стран планеты, лишь недавно ставшая доступной для туризма. Фантастическая страна, лежащая в самом сердце Восточных Гималаев и едва затронутая течением времени, она находилась в почти полной изоляции от внешнего мира в течение многих столетий. Само имя страны - Бутан или Бхутан, можно перевести с санскрита как "окраина Тибета". Двери Бутана были едва приоткрыты в 1974 году, и с тех пор он является вожделенной мечтой многих путешественников. Расположенная в стороне от шумных дорог, эта страна, которую местные жители называют Друк-Юл или "Земля драконов грома", оставалась тихим приютом величайших сподвижников буддизма. Здесь сохранились одни из древнейших лесов планеты и уникальные виды флоры и фауны, а совершенно дикий пейзаж разрывается лишь характерными для Бутана "дзонгами" - громадными укрепленными монастырями, славящимися своей архитектурой и традициями. Сами бутанцы, коих в отличие от остальных стран региона довольно немного, открыты, гостеприимны, совершенно не испорчены современным миром и бережно хранят свою уникальную культуру.
Королевство Бутан расположено в восточной части Гималаев и граничит на Севере с Тибетом а на Юге с Индией (штатами Ассамом и Западной Бенгалией). Общая площадь королевства 47 тысяч квадратных километров и сравнима с размером Швейцарии. Это страна расположена в самом центре гималайского хребта и не имеет выходов к морю. Территория Бутана делится на три основных природных района, отличающихся, прежде всего, по рельефу. На юге простирается волнистая подгорная песчано-галечниковая равнина шириной 15-25 км (местами еще уже). Севернее расположены сильно расчлененные Малые Гималаи с высотами до 3500-4000 м; протяженность этого района с севера на юг 65-80 км. Малые Гималаи состоят из ряда параллельных хребтов, вытянутых в меридиональном направлении, круто обрывающихся на юге и плавно переходящих в Большие Гималаи на севере. Наиболее выделяется хребет Ринак ("черные горы") с высшей точкой 4650 м. Он разделяет Западный и Восточный Бутан и служит не только важным природным рубежом, но и этнокультурным барьером. Единственная дорога в этих горах следует через перевал Пелела (3300 м). Реки (Ванг, Сункош, Тронгса и Манас) прорезали многочисленные продольные долины между хребтами, обычно расположенные на высотах от 1500 до 2150 м. Многие долины отличаются плодородными почвами. Здесь сосредоточена большая часть населения Бутана. Северный район - пояс Больших Гималаев шириной 16 км. Это высокие горы с высшей точкой пиком Кула-Кангри (7554 м). Снеговая линия находится на высоте 4400 м. Широко развито оледенение, концы ледников спускаются далеко вниз по долинам.
Климат и растительность резко меняются в зависимости от высоты, крутизны и расположения склонов по отношению к солнцу. В нижнем поясе гор (до 1100 м), в долинах и на равнинной полосе, климат жаркий влажный, с обильными осадками. Преобладающие ландшафты - заболоченные джунгли (дуары) - отличаются большим разнообразием растительного и животного мира. Это густые труднопроходимые вечнозеленые заросли из мимоз, бананов, пальм и бамбуков с обилием лиан и эпифитов. Здесь водятся тигры, слоны, обезьяны, змеи. Местность кишит москитами и другими кровососущими насекомыми. На высотах 1100-2300 м зима прохладная, а лето теплое (часто жаркое) и дождливое, особенно на южных склонах. Здесь наряду с тропическими видами появляются субтропические виды вечнозеленых и листопадных деревьев - дубы, магнолии, клены, каштаны. В этом поясе сосредоточены важнейшие поселения и посевные площади.
На высотах 2300-4400 м с подъемом в горы лиственные леса сменяются хвойными (сосна, кедр, ель), а затем субальпийскими и альпийскими лугами. У верхней границы леса встречаются заросли рододендрона и можжевельника. В верхнем лесном поясе гор нередко водится черный гималайский медведь. Наиболее известные звери высокогорий - различные козлы, бараны, тары, а из хищников ирбисы. Сохранился дикий як. Типичны хищные птицы, питающиеся падалью (грифы, сипы, бородачи). Треть площади Бутана занимают охраняемые территории. Вдоль северной границы расположены заповедники Газа, Джигми-Дорджи и Лайя, вдоль южной - Манас. Созданы также лесные заповедники Кхалинг, Мочу и Почу, фаунистический заповедник Голи и национальный парк Дога.Лучше всего посещать страну с середины марта по середину июня и с середины сентября по середину ноября. В конце июня начинается сезон муссонных ливней, который продолжается до середины сентября. После последнего из больших дождей внезапно настает осень, лучшее время для треккингов. В ноябре начинается зима, продолжающаяся до середины марта. В это время воздух сух, дни солнечные с ясным небом и температурой от 16 до 19 градусов Цельсия. Ночью температура падает ниже нуля. Зимой лучше всего посещать столицу и юг страны.
Paro Max/Min Thimphu Max/Min Punakha Max/Min Wangdue Max/Min Trongsa Max/Min Bumthang Max/Min Mongar Max/Min Trashigang Max/Min | |||||||
9.4/-5.8 | 12.3/-2.6 | 16.1/4.2 | 17.0/4.3 | 13.0/-0.2 | 10.8/-5.1 | 15.5/8.2 | 20.4/10.5 |
13.4/1.5 | 14.4/0.6 | 19.6/5.3 | 19.0/7.8 | 13.9/0.4 | 10.0/-1.4 | 15.9/8.3 | 21.7/11.5 |
14.5/0.6 | 16.4/3.9 | 21.12/9.2 | 22.8/10.4 | 16.7/4.4 | 16.2/3.5 | 20.0/11.6 | 24.8/14.4 |
17.6/4.6 | 20.0/7.1 | 24.4/11.2 | 26.2/12.9 | 20.1/6.6 | 18.7/3.9 | 2.8/14.0 | 28.3/17.0 |
23.5/10.6 | 22.5/13.1 | 27.2/14.8 | 29.1/17.7 | 21.0/11.6 | 21.3/9.5 | 25.1/17.4 | 30.0/20.6 |
25.4/14.1 | 24.4/15.2 | 31.2/19.5 | 29.2/20.1 | 22.2/13.6 | 22.5/3.5 | 26.1/19.5 | 30.7/22.6 |
26.8/14.9 | 18.9/13.4 | 32.0/21.6 | 18.4/16.2 | 25.3/15.3 | 14.1/10.9 | 16.1/15.8 | 31.5/23.1 |
25.3/14.7 | 25.0/15.8 | 31.4/19.8 | 29.1/20.0 | 23.8/15.0 | 23.0/13.7 | 25.4/19.6 | 30.2/22.7 |
23.4/11.7 | 23.1/15.0 | 29.9/20.4 | 27.5/19.1 | 22.6/14.2 | 21.6/12.1 | 24.7/19.4 | 30.0/23.9 |
18.7/7.4 | 21.9/10.4 | 27.8/18.9 | 26.1/14.7 | 21.8/11.7 | 19.5/5.9 | 22.7/15.8 | 29.1/17.7 |
13.9/1.4 | 17.9/5.0 | 22.3/13.0 | 22.6/9.6 | 19.8/6.4 | 16.1/-0.5 | 19.9/11.2 | 26.1/13.6 |
11.2/-1.7 | 14.5/-1.1 | 15.0/7.9 | 19.1/6.3 | 18.2/2.5 | 12.3/-2.3 | 15.7/9.5 | 23.0/11.6 |
Бутанская кухня отличается весьма острыми блюдами. В избытке используется перец Чили и другие специи, включая чеснок, китайский сорт перца, имбирь и др. В основном, блюда готовят из овощей, сыра, мяса и птицы. Организованно посещающих страну туристов кормят китайской, индийской и континентальной кухней, но для желающих поэкспериментировать предлагается попробовать и бутанскую кухню. Считается, что готовить бутанские блюда очень просто. Правильно приготовленная пища получается очень вкусной и даже изысканной.
Почти всегда она подается в виде большой порции риса и одного или нескольких блюд, называемых "тшоем" (tshoem), аналога индийского карри. Рис варится или пропаривается. Он может быть белым полированным - "я чум" (ja chum), а также розового оттенка. Это уникальная разновидность бутанского риса, называемого "еуе чум" (eue chum). Он чуть тяжелее обычного риса и имеет ореховый привкус. Почти все ингредиенты варятся в воде с добавлением масла. Вкусовые различия определяются ингредиентами. Это могут быть простые бобы и картофель. А могут быть деликатесы, подобные орхидеям, листьям папоротника и тростнику. В зависимости от сезона, они могут быть свежими или засушенными. Характерной особенностью бутанской кухни является повсеместное использование перца Чили, который может быть свежим зеленым, засушенным красным и в виде порошка. Мало того, бутанцы любят есть основное блюдо, закусывая необработанным перцем Чили, который они обмакивают в соль. Также основное блюдо может приправляться "есэй" (esay), аналогом приправы используемой в индийской кухне. По вкусу "есэй" напоминает мексиканскую сальсу. Бесспорно, бутанским и самым любимым бутанцами блюдом является Эма Датши. Это очень острая смесь сыра и Чили. Говорят, что если Вы были в Бутане и не пробовали Эмма Датши, вы там не были.Хотя цивилизация на территории Бутана, судя по археологическим исследованиям, существовала еще в 2000 году до н.э., о истории этой страны очень мало сведений — в начале XIX века здесь сгорела государственная библиотека, хранившая множество исторических документов. Первыми европейцами, посетившими страну, были португальцы (в 1626 году), а контакт на уровне государств впервые был установлен британцами в конце XVIII века. В 1910 году был заключен договор, по которому Бутан передавал права вести свою внешнюю политику Великобритании в обмен на невмешательство англичан в политику внутреннюю и удвоение ежегодной компенсации, которая до этого выплачивалась за некоторые территориальные потери государства. 8 августа 1949 года, после провозглашения независимости Индии, независимым стал и Бутан, однако, вследствие своей чрезвычайной изолированности, в ООН он был принят лишь в 1971 году, а иностранцев в страну начали допускать в 1974 году.
1 | Традиционныйдень подношений. | Вовсём Бутане. Новый год для восточногоБутана. | серединаянваря |
2 | Лосар(Новый год) | Вовсём Бутане. Бутанский новый год. | конецфевраля |
3 | ПунакхаДромче (фестиваль) | Пунакха.Западный Бутан. | серединафевраля |
4 | Гом Кора (фестиваль) | Трашиганг. Восточный Бутан. | начало марта |
5 | Чхукха Шечу (фестиваль) | Чхукха. Западный Бутан. | начало марта |
6 | Пунакха Шечу (фестиваль) | Пунакха. Западный Бутан. | начало марта |
7 | Чортен Кора (фестиваль) | Трашиянгтзе. Восточный Бутан. | конец февраля, |
8 | Паро Шечу (фестиваль) | Паро. Западный Бутан. | середина апреля |
9 | Шабдрунг Кучое. Годовщина рождения Шабдрунга (один из самых почитаемых бутанских святых). | Во всём Бутане. | середина апреля |
10 | Ура Шечу (фестиваль) | Бумтанг. Центральный Бутан. | начало мая |
11 | День рождения третьего короля. | Во всём Бутане. | начало мая |
12 | День достижения Буддой махапаранирваны. | Во всём Бутане. | конец мая |
13 | Годовщина восшествия на престол третьего короля. | Во всём Бутане. | начало июня |
14 | День рождения гуру Римпоче, основателя буддизма в Бутане. | Во всём Бутане. | середина июня |
15 | Нималунг Шечу (фестиваль). | Бумтанг. Центральный Бутан. | начало июля |
16 | Курдже Шечу (фестиваль). | Бумтанг. Центральный Бутан. | начало июля |
17 | Первая проповедь Будды | Во всём Бутане. | начало июля |
18 | Годовщина смерти третьего короля. | Во всём Бутане. | середина июля |
19 | Священный день дождя | Во всём Бутане. | конец сентября |
20 | Тимпху Друбчен (фестиваль) | Тимпху. Западный Бутан. | начало октября |
21 | Вангди Шечу (фестиваль). | Вангдипходранг. Западный Бутан. | начало октября |
22 | Тамшингпала Чоепа (фестиваль). | Бумтанг. Западный Бутан. | начало октября |
23 | Тимпху Шечу (фестиваль) | Тимпху. Западный Бутан. | начало октября |
24 | Тангби Мани (фестиваль). | Бумтанг. Центральный Бутан. | начало октября |
25 | Джамбай Лакханг Друп | Бумтанг. Центральный Бутан. | начало ноября |
26 | Пракер Шечу | Бумтанг. Центральный Бутан. | начало ноября |
27 | День рождения Его Величества короля. | Во всём Бутане. | середина ноября |
28 | День пришествия Будды. | Во всём Бутане. | конец ноября |
29 | Монгар Шечу (фестиваль) | Монгар. Восточный Бутан. | конец ноября |
30 | Пема Гацель Шечу (фестиваль) | Пемагацель. Восточный Бутан. | конец ноября |
31 | Трашиганг Шечу (фестиваль) | Трашиганг. Восточный Бутан. | конец ноября |
32 | Налакхар Шечу (фестиваль) | Бумтанг. Центральный Бутан. | начало декабря |
33 | Государственный день Бутана | Во всём Бутане. | середина декабря |
35 | Тронгса Шечу (фестиваль) | Тронгса. Центральный Бутан. | конец декабря |
36 | Лхунце Шечу (фестиваль) | Лхунце. Восточный Бутан | конец декабря |
Бутанцы исповедуют буддийскую культуру, а каноны изготовления сувениров везде одинаковые. Большинство сувениров в Бутане сделаны из бронзы – рыбки, ключницы, статуэтки и т.д. Можно купить рисовую бумагу как основной сувенир из Бутана, но в Непале она в 3 раза дешевле. Главная гордость бутанцев – марки с бутанской символикой различных цветов и размеров. Любителям одежды рекомендуем купить национальный наряд. Для мужчин и женщин свой вариант, который стоит дорого и создается вручную в течение полугода.
Туризм занимает третье место в экономике Бутана. Его история началась в 1974 году, когда правительство Бутана, в целях повышения доходов населения, а также, чтобы показать уникальную культуру и традиции страны внешнему миру, открыло её для иностранцев. До этого попасть в страну можно было только по личному приглашению короля или королевы.
В 1974 году Бутан посетили 287 туристов. С тех пор количество туристов, посещающих страну ежегодно, резко возросло от 2850 в 1992 году до 7158 в 1999 году. К концу 1980-х годов туризм давал стране более $ 2 млн годового дохода. Несмотря на открытость для иностранцев, правительство осознаёт, что туристы могут оказать влияние на уникальные и практически нетронутые ландшафты Бутана и его культуру. Поэтому оно изначально ограничило туристическую активность, отдавая предпочтение туризму высшего качества. С 1991 действует Бутанская туристическая корпорация, квазиавтономная и самофинансируемая организация, реализующая политику правительства в области туризма. Бутанское правительство, тем не менее, приватизировало корпорацию в октябре 1991, содействуя частным инвестициям и деятельности. В результате в стране в настоящее время действуют более 75 лицензированных туристических компаний. Каждый турист должен платить довольно высокую пошлину за каждый день пребывания в стране. Количество туристов, въезжающих в страну, не ограничено и определяется количеством мест в отелях. Важнейшими центрами туризма являются столица Бутана Тхимпху, город Паро на западе страны, недалеко от Индии. Главной туристической достопримечательностью страны является монастырь Таксанг-лакханг.